富馬酸
富馬酸
- 分類:食品添加劑
- CAS 編碼:110-17-8
- 20尺柜的裝箱數(shù)量:18噸
- 最小起訂量:25kg/袋或25kg/桶
- QC:Kosher, Halal, Iso,
產(chǎn)品說明
物理性質(zhì):
性狀:白色粉末或無色晶體
溶解性:微溶于水、乙醚和醋酸,溶于乙醇。
作用與用途:
可用于調(diào)味料、調(diào)味劑、酸味劑、緩沖劑。
性質(zhì)與穩(wěn)定性:
溶解性好,滲透性強(qiáng),在具有調(diào)味效果的同時還能緩和其他調(diào)味料的刺激,提高調(diào)味效果。