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富馬酸

富馬酸

分類:食品添加劑
CAS 編碼:110-17-8
20尺柜的裝箱數(shù)量:18噸
最小起訂量:25kg/袋或25kg/桶
QC:Kosher, Halal, Iso,
產(chǎn)品說明

物理性質(zhì):

性狀:白色粉末或無色晶體

溶解性:微溶于水、乙醚和醋酸,溶于乙醇。

作用與用途:

可用于調(diào)味料、調(diào)味劑、酸味劑、緩沖劑。

性質(zhì)與穩(wěn)定性:

溶解性好,滲透性強(qiáng),在具有調(diào)味效果的同時還能緩和其他調(diào)味料的刺激,提高調(diào)味效果。